Hanzlík čierny pes Komárno: út kľudu v útulnom podniku s bohatou gastronómiou a jazzovými tónmi

portalcenter.cl

Nájdete tu kľud len kúsok od preľudnených a hlučných ulíc Starého Mesta. Ak prejdete dnu cez úzke dvere (vyšší pozor na hlavu) budete očarení atmosférou. Útulný podnik, prítmie, horiace sviečky na stoloch. Bar je z masívneho dreva, stoličky a stoly pomiešané z rôznych štýlov a nájdete medzi nimi aj stoly vyrobené zo starých šijacích strojov. Páčil sa nám aj čitateľský kútik s knihami a časákmi. Kapacita je malá (okolo 40 miest) a preto je v špičkových hodinách a dňoch narváno a odporúčame rezerváciu.

V našom hostinci si môžete vychutnať chutnú domácu kuchyňu pri zvukoch jazzovej a popovej hudby, v štýlovo zariadených priestoroch. V jedálnom lístku hostinca Čierny pes si každý nájde niečo podľa svojej chuti. Ponúkame kvalitný výber klasickej československo-maďarskej kuchyne, chuťovky pre tradičných pivárov. Upečieme Vám aj pizzu podľa originálneho talianskeho receptu. Snažíme sa používať domáce suroviny. K tomu všetkému samozrejme neodmysliteľne patrí kvalitné pivo, u nás je to značka Budweiser, Zlatý Bažant alebo Primátor. Tí z Vás, ktorí obľubujú radšej kvalitné víno takisto nebudú sklamaní, vďaka širokému výberu sudových aj fľaškových vín od Vinanza Vráble či maďarského Hilltop Neszmély.

Obr. útulný bar s dreveným nábytkom a sviečkami

Čapujú veľmi dobré pivo z rodinného pivovaru Bernard a ponúkajú výborný nakladaný hermelín, dobré utopence a Debrecínske párky. Pivá Bernard sú drahšie ako v neďalekom legendárnom tiež bernardovskom podniku, ale je to vyvážené čistejším vzduchom a útulnejšou atmoškou. Medzi pivami od Bernarda je zaujímavá tmavá Lavína s lavínovým efektom podobným Velvetu. Po načapovaní vidíte ako by sa vám valila lavína hnedého snehu v pohári. Podľa Ratebeer patrí na 3. miesto medzi bernardovskými pivami (po kvasinkovom ležiaku, tmavom ležiaku a vrchne kvasenom Bohemian Ale).

Foto lavíny z piva Lavína v pohári

Asi od zač r. 2015 začali čapovať na striedačku craft beers - remeselné pivá z minipivovarov napr. Kaltenecker, Wywar Holíč, Padre Craft, Hellstork. V hostinci taktiež udržiavame tradíciu koncertov v štýle od jazz až po pop a rock. Vendéglőnk a történelmi belvárosban található csak néhány méterre magától a központól. Ha betérnak hozzánk stílusos környezetben jazz a popzene mellett élvezhetik kitűnné eteleinket. Etlápon každého čaká niečo podľa vlastného gusta, czech-slovak-hungarian kuchyne a tradicionálnych predjedál, ktoré uspokoja pivárov aj vinárov.

Relaxing Jazz Music - Background Chill Out Music - Music For Relax,Study,Work

Etnické a gastronomické ponuky: cjechoslovensko-maďarská kuchyňa, tradičné sörízlék, a vynikajúce talianske pizze podľa originálneho receptu, ktoré sú súčasťou ponuky. Samozrejme, kladieme dôraz na domáce suroviny pri príprave jedál. Ak preferujete víno, čaká vás široká ponuka kvalitných vín - z Vinanza Vráble a z maďarského Hilltop Neszmély.

Názov podnikuLokalitaHlavné ponukyPivá
Hanzlík čierny pesKomárnoČeskoslovensko-maďarská kuchyňa, pizza, chuťovkyBernard (Lavína), Budweiser, Zlatý Bažant, Primátor, craft pivá

Kapacita približne 40 miest znamená, že v rušných časoch je potrebná rezervácia. Atmosféra s prítmou, sviečkami a knihami pritom vytvára unikátny kultúrno-gastronómický zážitok, ktorý spája históriu s modernou druhou vlnou remeselného varenia a jazzovej/popovej hudby.

tags: #hanzlik #cierny #pes #komarno